Kerekli azıq-awqat:
-400 gramm asqabaq;
-2 ma’yek;
-kerekli mug’darda un;
-3-4 shay qasıq qant;
-duz;
-o’simlik mayı.
Tayarlanıwı:
Asqabaqtı mayda qırg’ıshtan o’tkerip, 5 minut mikrotolqınlı peshke salıp qızdıramız. Ma’yekti ashıp, og’an qatıq (kefir) qosıp aralastıramız. 3-4 shay qasıq qant penen duz qosamız. Keyin og’an un salıp, mikser menen jaqsılap aralastıramız. Qamırdın’ tu’yirshikleri bolmawı kerek. Usı qamırg’a asqabag’ımızdı qosıp, tag’ı aralastıramız.
Qızdırılg’an tabag’a may quyıp, qamırdı qasıq penen salıp, eki jag’ın quwırıp alamız.
Kamilla tayarladı.
Mikrotolqınlı peshke qoyıwg’a bolmaytug’ın zatlar
Turmısımızda mikrotolqınlı peshtin’ payda bolıwının’ na’tiyjesinde awqattı tez waqıtta jılıtatug’ın boldıq. Bunday peshler son’g’ı waqıtları...
Jayaw ju’riwdin’ paydası haqqında
Jayaw ju’riw – o’zin’izdi bir qa’lipte uslawdın’ a’piwayı usılı. Jayaw ju’riwdin’ adam densawlıg’ına paydalı ta’repleri ko’p. Megaline saytı arqalı jayaw ju’riwdin’ 7 tu’rli...
Ko’k shay ishiwdin’ 10 sebebi
Ko’k shay tek sho’ldi basıp g’ana qoymastan, onın’ adam densawlıg’ına da paydası bar eken. Shıpakerler ko’k shaydın’ ju’rek-qan tamır ha’m organizmdegi ha’r tu’rli keselliklerdin’...
Zu’lfiya - pa’kliktin’ tımsalı
O’zbek poeziyasının’ en’ jarqın juldızlarının’ biri bolg’an Zu’lfiyaxanım do’retiwshiligi o’zbek a’debiyatı tariyxında u’lken iz qaldırdı. Onın’ qaysı bir...